公司聯(lián)合市、區市場(chǎng)監督管理局對小餐飲集中區進(jìn)行安全檢查

   7月28日，公司聯(lián)合市食品藥品監督管理局、園區市場(chǎng)監督管理局對東吳尚城美食城內20余戶(hù)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)進(jìn)行食品安全檢查，此次檢查有效地消除美食廣場(chǎng)存在的食品安全隱患，為公舍職工營(yíng)造安全放心的食品環(huán)境。

   根據餐飲專(zhuān)項整治基本要求，市食品藥品監督管理局和園區市場(chǎng)監督管理局主要對美食城經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)的進(jìn)貨渠道、環(huán)境衛生、個(gè)人衛生、基本設施、消毒管理、用電安全等進(jìn)行了專(zhuān)項檢查。并對不符合標準的2家店鋪進(jìn)行了指導，要求其加強對食品的監督管理，嚴控食品安全生產(chǎn)的細節，防止食品安全事故發(fā)生。

   檢查結束后，公司就聯(lián)合檢查情況召開(kāi)了總結會(huì )議，會(huì )議總結了檢查過(guò)程中各項問(wèn)題，并要求商戶(hù)對照問(wèn)題及時(shí)整改。

   此次檢查和總結，進(jìn)一步加強了餐飲經(jīng)營(yíng)者對食品安全的重視程度，降低食品制售經(jīng)營(yíng)的安全風(fēng)險隱患。下一步公司將繼續加強食品安全監督管理，嚴把源頭關(guān)，確保食品安全事故零發(fā)生，切實(shí)為園區公舍職工餐桌上的飲食撐起長(cháng)期有效的“保護傘”。

                                                                                       撰稿、攝像：田園