8月4日上午,省食品藥品監督管理局餐飲處處長(cháng)于堅強一行到園區考察餐飲安全管理工作。
于堅強一行先后參觀(guān)了東吳尚城美食城和園區公舍餐廳,聽(tīng)取了園區小餐飲集中區建設背景和運營(yíng)狀況的介紹,并先后觀(guān)看了園區運用移動(dòng)終端、二維碼等技術(shù)手段推動(dòng)明廚亮灶、遠程監管、社會(huì )共治的現場(chǎng)演示??疾熘?,于處長(cháng)對園區積極創(chuàng )新監管手段,推動(dòng)社會(huì )共治,將小餐飲管理出高標準給予了充分肯定,他要求建發(fā)公司要進(jìn)一步創(chuàng )新監管思路,加大食品管理力度,確保食品衛生安全零事故。
隨后,于堅強一行還參觀(guān)了位于園區人力資源市場(chǎng)的“蘇宿園區食品安全培訓考試中心”,并觀(guān)看了在線(xiàn)培訓系統的現場(chǎng)演示。
撰稿、攝像:田園